Cittaslow w Polsce

Czy słyszeliście o citttaslow w Polsce? Co to w ogóle jest? Ruch Cittaslow (dosłownie: „Wolne Miasta”) powstał we Włoszech w 1999 r. Inspiracją dla Cittaslow była organizacja Slow Food (jako zaprzeczenie dla Fast Food’ów). Czym jest regionalna,...

O slow travel słów kilka

Slow Travel – czyli powolne podróżowanie, choć nie leniwe… Czasami spotykam się z pytaniami typu: „Zajmujesz się slow travel?… czyli co – siedzicie w jednym miejscu i się nudzicie?, bo ja tam wolę aktywne podróżowanie”. Jedno drugiemu nie przeszkadza. Slow travel też...